Предлагаем Вашему вниманию Пироги и другие выпечные изделия оптом в Омске.

Русская кухня издавна славится обилием выпечных изделий. Рожь и пшеницу возделывали с давних времён и в народе к зерну и изделиям из муки относились с большим почтением. Один из самых основных продуктов питания — это хлеб. Не даром говаривали в старину, что «хлеб, всему голова». А вот праздничная домашняя выпечка- это пироги, булочки, печенье, кексы, торты.

«Не красна изба углами, а красна — пирогами». Слово пирог происходит от слова «пир» — «праздник», получается: если в доме пироги, значит праздник и наоборот: если праздник или какое веселье, значит пироги.

Пироги и другие выпечные изделия ещё и символ гостеприимства. Когда в доме пироги, плюшки или булочки, атмосфера дома дышит уютом и теплом.
Растегай, кулебяка, курник, крендель, рулет, калач, ватрушки — это выпечка из дрожжевого теста. Из такого же теста маленькие закусочные пирожки. Вот тут-то разнообразие начинки: пироги с мясом, рыбой, яйцами, луком, картошкой, капустой, морковью, грибами, ягодами, творогом.

ВЫПЕЧКА ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА

Песочное и сдобное тесто — это приятный нежный вкус и много калорий. В таком тесте много яиц, много сахара и много жира. Иногда можно и нужно себе позволить съесть пирожное из песочного теста или кусочек торта. Да, основные изделия из песочного теста: корзиночки с вареньем и кремом, песочные полоски и колечки, печенье, орешки. А вот из сдобного теста — это куличи, кексы, рогалики.

ВЫПЕЧКА ИЗ БИСКВИТНОГО ТЕСТА.

Бисквитное тесто — незаменимое тесто для праздничных тортов и пирожных. Изделия из бисквитного теста лёгкие, пышные, мягкие. Нежная эластичная структура бисквита покрыта гладкой тонкой корочкой. Готовый бисквит пропитывается сиропом, прослаивается кремом. Торт из бисквитного теста можно украсить желе или глазурью, свежими ягодами или фруктами, орехами.

 

Посетите нашу кулинарию по адресу ул. Краснопресненская 4 А.

 

 

 




Контакты:

г. Омск, Краснопресненская 4 А

тел.: 597-837

Роман, Елена.


Яндекс.Метрика


Abrikosof.com